PARIS / EuroWire / – A produção agrícola e pesqueira global deverá crescer 13% na próxima década, em condições de mercado estáveis, de acordo com o relatório Perspectivas Agrícolas 2026-2035 da OCDE-FAO. O relatório, divulgado em Paris, projeta crescimento até 2035 nos principais mercados de produtos agrícolas, biocombustíveis e alimentos aquáticos.
A Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) afirmaram que os ganhos de produtividade impulsionarão a maior parte do aumento. A Ásia, a África Subsaariana e a América Latina serão responsáveis por grande parte do crescimento da produção. A perspectiva abrange os mercados nacionais, regionais e globais.
A renda bruta média por trabalhador agrícola aumentará 9% até 2035, segundo o relatório. Esse ganho reflete uma maior produção por trabalhador e preços agrícolas em geral estáveis. A previsão também indica que a volatilidade poderá reduzir esses ganhos para os agricultores em países de baixa renda.
Os ganhos de produção enfrentam pressão nos custos dos insumos.
Os custos de energia e fertilizantes continuam sendo um risco central para os mercados agrícolas. O relatório estima que um aumento médio de 33% nos preços da energia no primeiro semestre de 2026 reduziria a produção global de grãos em 0,9% em 2027, caso essa tendência se mantivesse. A queda chegaria a 1,7% em países de baixa renda.
A menor utilização de fertilizantes afetaria a produção de cereais, especialmente onde os agricultores têm acesso limitado a crédito, armazenamento e transporte . O aumento dos preços dos alimentos e as perdas de renda também levariam muitas famílias de baixa renda a optar por alimentos mais baratos. As famílias de alta renda, por sua vez, manteriam dietas mais estáveis.
A aquicultura impulsiona o crescimento do setor de frutos do mar.
De acordo com as projeções, as emissões diretas de gases de efeito estufa provenientes da agricultura aumentarão 6,5% na próxima década. Esse ritmo permanece abaixo do aumento projetado na produção. A pecuária será responsável por cerca de 77% do aumento das emissões, enquanto os fertilizantes sintéticos contribuirão com 23% devido ao aumento das emissões de óxido nitroso.
A produção da pesca e da aquicultura atingirá 216 milhões de toneladas em 2035, um aumento de 11% em relação ao período base de 2023-2025. A aquicultura será responsável por 56% da produção total até 2035. A produção global de cereais também continuará a crescer, atingindo 3,22 bilhões de toneladas, com o aumento da produtividade impulsionando a maior parte desse crescimento.
O artigo "Previsão de crescimento de 13% na produção agrícola e pesqueira global" foi publicado originalmente no Reynolds News .